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Re:『あつもり』の作り方について
投稿者:初心者
2006/07/18 23:05:39
回答先:『あつもり』の作り方について
投稿者:初心者
2006/07/18 22:35:14
At 2006/07/18 22:35:14 , 初心者 wrote:
>他のスレで、『ちゃんとした店のあつもりは、水で締めた後、もう一度
>暖め直して出す』と言う人がいたのですが、つけ麺あつもりの作り方は、
>それが普通ですか？
>大勝軒や、べんてんなどのつけ麺有名店は、皆そのやり方ですか？
自己レスですいません、調べてみてそれで正しい事を知りました。
どうも失礼しまいたした。
- 『あつもり』の作り方について - 初心者 2006/07/18 22:35:14
- Re:『あつもり』の作り方について - 初心者 2006/07/18 23:05:39
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