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Re:【新店】つけ蕎麦 安土＠高田馬場（フォロー）
投稿者:キミキミ
2007/06/25 20:41:15
回答先:Re:【新店】つけ蕎麦 安土＠高田馬場（フォロー）
投稿者:愚駿＠tpx60s
2007/06/11 11:13:35
At 2007/06/11 11:13:35 , 愚駿＠tpx60s wrote:
>愚駿です．フォローありがとうございます．
>
>> 麺は太めの自家製十割日本蕎麦、海苔と胡麻がのってきます。日本蕎麦じゃん！
>> でも付け汁はラーメン？ラー油のぴり辛がきいてガラ出汁がとれてます。
>> 具に葱とメンマ、それにメインの具の鶏肉が入ってました。
>> どんなカテゴリーになるんでしょう？
>
>私の元投稿にあるように港屋＠愛宕山下にはじまるニューウェイブ路麺の
>スタイルかと思います．店舗デザインが港屋を手がけた会社のようですので
>なんらかの繋がりはあるのかも．
>
>それでは．
本日食してきました！なるほど〜麺は正真証明！日本蕎麦ダ！！
太麺でビックリ・・・
皆さんの話の通り日本蕎麦でした！痛感・・・
でも、旨い！
スープとよく合う！
鶏と、豚と選択出来ます。
私は、豚を選択！
旨い！
麺を半分食べた所で、ランチサービスの生卵をスープに投入・・
なんてまろやかな味に、変身するんだろう〜。
もり蕎麦に鶉卵に入れる感じ！・・・
最後に蕎麦湯を入れてスープを飲みほす・・最高！！
蕎麦も好きなので感激しました。
麺は、普通、中盛り、大盛り共同額の￥７８０
日曜休み１１：３０〜
＊月刊トラサンでの中村屋での当選有難うございました。
今月号の左手前が私です。
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