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【新店】つけ蕎麦 安土@高田馬場(フォロー)
投稿者:もか
2007/06/08 14:12:40
5月にここに書き込みにあったお店が開店しました!フォローは最新40記事までということで
新たに板を立てさせていただきました。
つけ麺屋さんかとおもっていたのですが・・・
麺は太めの自家製十割日本蕎麦、海苔と胡麻がのってきます。日本蕎麦じゃん!
でも付け汁はラーメン?ラー油のぴり辛がきいてガラ出汁がとれてます。
具に葱とメンマ、それにメインの具の鶏肉が入ってました。
どんなカテゴリーになるんでしょう?
つけ蕎麦鳥と豚があって鳥の方をいただいてきました。
サービスで生卵が付いています。
美味しい不味いを問う前に、これはラーメンなんだろうか?
日本蕎麦なんだろうか?と迷ってやまないわたしです。
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