投稿者 やすくん 1999 年 9 月 23 日 15:44:50
ということで、僕も行ってきました。梁山泊@竹の塚。
ちょっと分かりづらいところにありますが、メンえもんさんの
案内文のおかげで迷わずたどり着けました。
(自転車置き場の中を通り抜けるのには笑いましたが(^^))
醤油ラーメンを注文。見た目はもろ山頭火。スープは僕もやはり
ちょっと薄めに感じましたが、Feel Good。チャーシューも
柔らかく脂分とのバランスも適度で美味しかったです。
ただ麺がちょっと。麺自体は悪くは無いと思うのですが、スープ
の絡みが悪く、少しバランスが良くないなぁと感じました。
ただし全体的には美味しく仕上がったラーメンだと思います。
まだ余裕があるので、続いて塩ラーメンを注文。これも見た目は
もろ山頭火の塩です。こちらもスープがちょっと薄め、かつ麺が
同じなので、醤油の方とほぼ同様の感想。
美味しいラーメンだと思うのですが、まだ改良の余地はありそう。
>特に味噌に力を入れてるようなので次回は食べてみたいです。
えっ!? そうなんですか? なんと、ショック・・・
次は味噌を食べよう!!!
今日また行っちゃおうかな。
>何はともあれ東京東部初の「山頭火」系!
まさに。
僕にとっては通勤経路(東武線〜日比谷線)に有望なお店が
できてとても嬉しいです!
では。