投稿者　南京ドンブリ　1999 年 9 月 23 日 00:23:03

いやぁ〜、嬉しいです。
東京東部で「山頭火」系が食べれるようになっただなんて。

>山頭火出身と言うことで1日限定15食のほほ肉チャーシューを使っ
>た梁山泊ラーメン(\1000)もあります。

私は早速「ホホ肉らーめん」食べちゃいました（＾＾）。
それも「塩」ですっ。
ホホ肉は流石の美味さでした。スープは山頭火よりも薄め。
私の好みにはぴったりでしたが、ちと私にはニンニクきついかな。
１００円の「ゆかりご飯」も食べました。
あそこの「塩」にはぴったりでした。

「雑誌で塩ばかり有名になっちゃったけど
山頭火の社長は味噌や正油も食べてほしいんですよ」
とご主人。恵比寿で修行していたらしいですが
梁山泊のスープは少しご主人のオリジナリティーを出してるそうです。
特に味噌に力を入れてるようなので次回は食べてみたいです。

何はともあれ東京東部初の「山頭火」系！
ご主人がたまたま竹ノ塚出身だからというだけが理由ですが
よかった、よかった、我非常高興了！！

では、再見！