投稿者　宝の取引先に聞きました　1999 年 5 月 21 日 10:27:19

毎日空輸？週２回程度のトラック便ですよね？
「なんでんかんでん」のように大量に麺を使っても
毎日トラック便と聞いております

他は全くの当店オリジナルです。

チャーシュウ、ラーメンのたれ、、、
宝フーズのオリジナルですよね

>スープも１５時間ホントに煮込んでるんですが・・・・

１から作ったスープでなくても営業中の１５時間火を
つけっぱなしだと、確かに１５時間煮込んでいる
事にはなりますね

宝フーズで三日間の講習を受けて、「ばりこて」は
開店したと聞いてます。