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Re:9/21(木)本日臨時休業
投稿者:プーチン
2006/09/23 15:26:38
回答先:Re:9/21(木)本日臨時休業
投稿者:OOSAKI
2006/09/21 18:46:17
>ショップカードによりますと、080-6672-7111です。
電話番号とおおよその閉店時間、ありがとうございます。
早速、電話で営業を確認して何とかありつけました。
煮干がしっかり効いた少量のスープに自家製ではない平打ち麺の
「中華そば」は既に超が付くほどの一級品ですね。
この会議室の影響なのか、
路麺(立ち食い蕎麦)のようなカウンター6席の店(食券制)に
(カウンター背面に立食席4-5人分を用意するも案内無く有効利用されてない)
行列8人と大盛況。この味を維持、進化させるなら、
この状態をキープできるかな、と思います。
※混雑時に食べ終わったら立食席に丼を置いて退店した方が
後の人のためには良さそう。
しかし、残念なのは注文ミスの多いこと、多いこと。
慣れるまでしばらく時間が掛かりそうですが、
原因はひょっとすると調理場と客席を仕切られたブラインドにあるのかな?と。
中にはキレてる方もいましたので、早急な改善が必要ですね。
(粗探しをしては家に持ち帰りネットでネチネチ書くより潔い行動だと思います)
>当店は「伊藤」の味をベースにしていますが、
いや、あの〜伊藤とまでは書いた憶えは(^^;
以下、メニューです。
中華そば600 中華そば(中)700 中華そば(大)800
肉中華そば750 白飯200 肉飯400 煮玉子100
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