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Re:【4/4、13時開店】でびっと@東急大井町線中延駅前
投稿者:OOSAKI
2003/04/04 17:15:17
回答先:【4/4、13 時開店】でびっと@東急大井町線中延駅前
投稿者:じらい屋ヲタ
2003/04/03 20:41:57
>前日の今日になって、いきなり標記の貼り紙がしてありました。
情報ありがとうございます。昼休みにでも行ってみようかな、
と思っていたので、かなりの待ちぼうけを食らうところでした。(^^;
で、12時半に着いたら誰も並んでなくてちょっと拍子抜け。
一人で一番乗りはちょっと恥ずかしいので「多賀野」へ行きました。
当然行列でなかなか進まず。ふと「でびっとで2種類あったらどうする?」
と頭をよぎって、「でびっと」へ引き返しました。
もうその頃には並び始めてました。
結局、開店時間には20-30人いたでしょうか。
でびさんが麺あげをしていました。平ザルなので一度に多くて3杯。
なので、作る方の回転はそんなに良くないです。
食べる方はそんなにボリュームがあるわけではないので
回転はそんなに悪くはないと思います。
塩ラーメンとミニチャーシュー丼を頼みました。
渋谷時代の「でび」を感じさせはしましたが、到達してない。
もちろん、そこを目指しているのではないのでしょうけど・・・。
具は、チャーシュー、岩のり、わけぎ。
個性が弱くなって、丸くなってしまった感じ。
十分においしいのですが・・・。
ミニを頼んだはずなのに、普通のチャーシュー丼が
来てしまってさぁ大変。でも、そのまま食べてしまいました。
美味しかったです。
で、渋谷時代にはなかった醤油ラーメンがありました。
塩ラーメンが700円で醤油ラーメンが750円なんです。
その違いがどうしても知りたくて、これも頼んでしまいました。(^^;
具は一緒。麺も一緒。あっ、麺は渋谷時代のヌードル風から
やや細めの縮れ麺に変わり、十分にラーメンの麺でした(笑)。
しかしスープは、ちょっと“でび”らしくない、没個性的な味でした。
他にもありがちな豚骨ベースの醤油味。
おそらく、今日は不完全だったのでは?と思いたいです。
こんなはずではない、と思いながら、また行ってみます。
営業時間は11:00-1:00 定休日は聞くのを忘れました。(^^;
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