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ぽっぽっ屋の新メニュー
投稿者:スパ二郎
2001/05/08 16:45:38
スパ二郎です。
本日開店一周年を迎えたぽっぽっ屋で明日から新メニューが登場します。
まだ名前は未定でしたが暫定的に『冷やしサラダ麺』とでも言っておきます。
キッチリと冷水で〆た麺にオリーブ油、サラダ油、醤油、タマネギ、スリゴマを
ベースにしたドレッシングの様なモノがかかってきます。
酸味は付いてないのでドレッシングとは別物ですが上記のモノ以外にもいろいろ
素材が入ってるので複雑で深い味わいです。
トッピングはブタ、サラダ菜数枚、角切りトマト（予定）、半熟ゆで卵、キクラゲ
でサッパリしているのでこれからの暑い季節には嬉しい一品ですね。
麺を含めまだまだ開発途上にある品なのでこれから若干の修正が加えられて
いくようですが、とりあえず明日から発売だそうです。
値段は８００円。
海の塩らーめんのように一日の限定数は設定してないので９月末くらいまで
いつでも食べられるそうですから是非ともお試しを。
ではでは〜。
- ぽっぽっ屋の新メニュー - スパ二郎 2001/05/08 16:45:38
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