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Re:阿佐ヶ谷ラーメンのベストワンは？
投稿者:ろっしぃ
2000/11/28 11:56:47
回答先:Re:阿佐ヶ谷ラーメンのベストワンは？
投稿者:Ash
2000/11/27 22:34:00
ろっしぃ＠自転車ランチ派、です。
Ashさん、こんにちは。
蓬莱軒について失礼な意見を申し上げて申し訳有りません。
私も住所は成田東５丁目、です。
最寄りのラーメン屋は「コタンの笛」←未食(^^)
>ここと荻窪の春木家本店（そこらの日本蕎麦屋）の中華そばは私にと
>って十数年前に上京してきて最初期に食べた東京ラーメンで、とても
>感動した記憶があります。
春木家本店、ほぼ同じ時期（十五年前）が初体験です。
当時も感動しましたが、ここは今でも美味しいと思います。
とてもほっとさせる味です。
>こう云う老舗の味は若い方たちにはあんまり受けないのかも知れませんね。
私も若くはないですが(^^)
老舗については、一般に「物足りない」と思ってしまいます。
経験値の高い荻窪でいえば、
駅前にあったころの丸信、丸福、漢珍亭、三ちゃん、
どこも２０年前にはおおっ！と思ったものでしたが・・・
自分の中で、ラーメンに期待するものが、
変わってしまっているのかもしれませんね。
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