とらさんランキング第10回



ラーメン二郎 神田神保町店へのコメントです
野菜のゆで加減が最高です。
麺の旨さ、スープの安定度、豚の完成度、盛の多さ、行列の長さ、本店を超えているのでは。
三田本店の味を自分の中で昇華させた、若き実力者の店として、敬意を払って、一票!
旨いです。ブレも少ない。
今までの二郎で一番うまい店です。
癖になってるかも
行列にめげずにまた食べに行きます!
思い入れもあり三田の次としますが、作品の完成度、味のブレのなさ、二郎でNo.1だと思います。
ブレがない
二郎の中では、ここが一番。
作るの遅いけれど、味は良い
大好きな二郎の中でも特に大好きです


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