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【新店】江戸前煮干中華そば きみはん＠鴬谷
投稿者:麺史郎
2010/03/17 16:52:32
永福町大勝軒っぽい ってンで、久しぶりの新店レポです。
“遊”を横目に１３時すぎに到着。10人くらいの並び。
予め、チラシを持ってる人もいて、地元っぽい？下町っぽい？人が多く
なんとなく和やかなw 行列です。
１５分程で入れました。ノーマルの中華そば（醤油）を。
あそこの様にタライ型でなく、縦長のドンブリ。
おっと、重いっす。もちろん、アツアツです！
チャーシュー、メンマ、なると、貝割れ、ネギ。
メンマ‥というより、、青椒肉絲の細切り竹の子みたいなの。
酸味のある味付けで、好みが分かれるかも知れませんが、
アブラの多いスープの口代わりになります。
麺は村上朝日製麺のタピオカ入りらしいですね。
プリッと、腰というか芯があって最後までのびません。
永福町の草村麺はのびちゃうから‥ って人にはいいかも。
私は‥ どちらも好き、ですwww
しかし、今年になって、人気店のネクスト・ブランド新店、花盛りですが、
ここも、おいしいですねぇ。
あと “肉そば けいすけ＠住吉” もそうですが、
このボリュームで ６８０円 てのがいい。
最近 つけ麺ブーム ということでw どこでも 800円 ぐらいすぐ取られちゃうし‥
今年は この旨さとこの量で、この値段！ みたいな流行りが来てほしいなぁ。。
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