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【あら炊き塩豚骨ラーメン】づゅる麺 AOYAMA@青山一丁目
投稿者:顧問
2010/02/08 12:26:07
限定メニューで使用する以外には通常は豚骨を使用しないづゅる麺ですが、
今回は青山店にて豚骨出汁を使用した限定メニューが、本日より登場です。
その名も「あら炊き塩豚骨ラーメン」。
Wスープですが、豚骨と合わせるのは焼いた魚のアラを使った出汁。
店長の自信作とのことですが、出来は流石です。
池田さんのブログ記事
http://bar-ikeda.seesaa.net/article/140335553.html
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