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【づゅるとん】づゅる麺 池田＠目黒
投稿者:顧問
2009/12/04 12:13:59
先日「らーめん土佐ジロー２００９」が終了してしまったづゅる麺池田ですが、
ご自身のブログで予告していました「づゅるとん」を本日よりスタートさせています。
普段豚骨を使わない池田さんにしては珍しいですね。
載せモノは、針生姜の載った専用チャーシュー・刻み木耳・刻み玉葱・刻み万能葱に
キャベツとなっています。
豚骨は丁寧過ぎるほど丁寧に下処理されていますので臭みもなく、なかなかの豚骨醤油
ラーメンです。
おまけに当然無化調なんですから驚きです。
青山店・目黒店の新作を告知・予告した池田さんのブログ記事。
↓
http://bar-ikeda.seesaa.net/article/134209488.html
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