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へいぼん@中野で「チャレンジつけ麺」を開始
投稿者:BUSH
2009/12/03 18:38:29
麺彩房系というか大成食品系の「へいぼん@中野」で、数週間前から、
製麺所系のお店ならではという「チャレンジつけ麺」なる大食系メニューが
始まっています。
ルールの概略を書いておくと、こんな感じです。
「チャレンジつけ麺 800円」
1.最低3玉(600g)からスタートして、お代わり自由(2玉づつ)
2.制限時間は1時間。残すと1玉相当につき100円の罰金
3.混雑するお昼時をはずした13時〜22時までの提供
なお、つけダレが冷えると温めなおしてくれます。
つけダレは大きな器で提供されますが、薄くなったり、なくなってしまった
場合は 100円でお代わりができます。
但し、通常メニューのお客さんが優先されるため、麺の追加も同じで、
提供までに時間がかかることがあるそう。うまくタイミングを見計らって
お代わりのオーダーを入れるのがよさそうです。
この「チャレンジつけ麺」に使用する麺は、工場の製造過程でできる端物を
再利用したものだとか。だから日によって麺の配合にバラつきがあるのだそう
です。
端物を使っていると言っても、そこは大成食品系。つけ麺として美味しく
仕上がっていました。
大食系でなくとも、心ゆくまでつけ麺を食べてみたいという方は、いちど
食べてみてはいかが? 3玉で終わっても損はないと思われます。
- へいぼん@中野で「チャレンジつけ麺」を開始 - BUSH 2009/12/03 18:38:29
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