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Re:角ふじ＠阿佐ヶ谷
投稿者:プーチン
2007/03/03 14:27:42
回答先:角ふじ＠阿佐ヶ谷
投稿者:FIRE
2007/03/02 22:05:08
>昴神角ふじが３月３日開店致します
>カウンターのみ１０席 食券制
昴神角ふじ＠南阿佐ヶ谷
杉並区阿佐ヶ谷南1-4-2
11:30-15:00 18:00-23:00 火曜定休
角ふじめん 塩らーめん 中太づけ麺 極太づけ麺 各680
うま節めん700 うま辛めん750 全部のせ バカ豚 各300
小豚150 大盛 うま辛ジャン うずら味玉 のり 各100
※らーめん系・・・200g づけ麺系250g
トッピングは全てのらーめん、づけ麺に乗せることができます
づけ麺は背脂を入れませんので比較的あっさり味となってます
野菜増しご希望のお客様は最初にお申し付け下さい
（提供直前に「ニンニクは？」と聞かれる）
当店の大盛は麺の量が選べます
らーめん系・・・300g〜3000g！
づけ麺系・・・350g〜3000g！
初めてのお客様は恐れ入りますが最高600gまでとさせて頂きます
400g以上のお客様はお残しなしでお願いします。
※以上、上記内容はほぼ店頭掲示より
次回利用可能な350円サービス券配布（3月末日まで有効）。
これは”あの角ふじ（二郎な）”ですね。
印象に残ったのは、
トレーにタレを浸し、そこにスライスされた豚は電磁調理器で保温。
野菜（対比モヤシ8のキャベツ2くらい）は注文が入る度に茹でている。
麺は自家製ではない。
無料トッピングのニンニクは醤油ダレに漬け込んだもの、いうことですか。
フードファイター並の胃袋をお持ちの方は
「大盛」にチャレンジしてみてはいかがでしょう。
- 角ふじ＠阿佐ヶ谷 - FIRE 2007/03/02 22:05:08
- Re:角ふじ＠阿佐ヶ谷 - プーチン 2007/03/03 14:27:42
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