Tree No.6326 File No.16026
re:梅の家@白金台
投稿者:ぼぶさん
2005/06/06 14:28:18
回答先:re:梅の家@白金台
投稿者:OOSAKI
2005/06/05 21:43:19
早速行ってきました。
場所はOOSAKIさんがいうとおりメンタツの跡地です。
住所は港区白金台2-26-13 です。
居抜きで使っています。
外に券売機があり、ラーメン500円、チャーシューメン750円、
チャーシュー丼、ミニチャーシュー丼、味玉も乗る三色丼と言うメニューもありました。
竹岡式は知ってはいたのですがどうも遠征までする気にはなれずに
いたのですが、梅の家さんの東京進出は願ったりかなったりです。
ただ、WEBで見るビジュアルとは若干異なっていました。
今日はラーメンをいただきましたが、チャーシュー、メンマ、玉ねぎの
ほかにのりと、貝割れがのっていました。
また、麺も乾麺ではなく生麺でした。
都会向けにアレンジしたのかしらん。
富山ブラックと思しき、黒いラーメンスープはあっさりでおいしく、
これがチャーシューの煮汁をお湯で割ったものなんて信じられません。
あっという間に完食。
店主1人に女性が3人で張り切って仕事してました。
オペレーションはほぼ完璧です。
私に「色が黒いんでびっくりしたんじゃないですか?」
なんて話しかけてくれました。
安いしおいしいし、特にチャーシューのおいしさには
ひかれたので、近々再訪問しそうです。
あ、営業時間等のデータ収集を忘れました。
すみません。
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