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ラーメン麒麟＠南新宿
投稿者:愚駿＠早稲田
2002/06/20 18:48:00
回答先:代々木の・・・
投稿者:めんぼう
2002/06/20 00:02:06
愚駿です。
>もし代々木の駅から行くなら代ゼミの方へ通りを下って、
>一つ目の信号を右折します。
>商店街を通って歩いていると右側にあります。
>南新宿駅前です。
行って来ました。ちょっと代々木からだと歩きますね。近辺に
開店告知の捨て看板が数多く立っているのでわかるとは思い
ます。
店頭には開店間もないこともあって花輪がたくさん飾られて
ます。中に武蔵家＠吉祥寺からのものがあったので、その
流れを引くのでしょうか。お店は半地下で、食券制。
値段が食券機に直接表示されていないのはちょっと不親切な
気がします。
# 右側のメニューを見てくださいとの掲示はしてありますが。
いただいたのはラーメン（600円）。予想通り家系スタイル。
めんぼうさんの書き込みでは「通常の３倍のトンコツからダシを
とっている」ということでしたので、かなり重い仕上がりの
スープかなと思ったのですが、割合とさらっとしていましたね。
始めたばかりで、まだまだ安定していないのかもしれません。
麺はやや平たい中〜中太のストレート。チャーシュウは赤身の
部分の多い歯応えのあるもの、少々塩分高めに感じましたね。
ある程度評価の高い武蔵家＠吉祥寺の流れなら、今後良い方向に
行くことに期待したいです。
>詳しくはメールを！
せっかくこの掲示板に情報を上げていただいたのだから、ここで
いろいろ語りませんか？(^ ^;
お店に近い方でしたら、住所や営業時間、定休日なども教示
していただけたら、これから行くお客さんも助かるかと思い
ます。
それでは。
- あした・・・ - めんぼう 2002/06/19 21:02:22
- Re:あした・・・ - OOSAKI 2002/06/19 21:24:13
- 代々木の・・・ - めんぼう 2002/06/20 00:02:06
- ラーメン麒麟＠南新宿 - 愚駿＠早稲田 2002/06/20 18:48:00
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