Tree No.2286 File No.6575
Re:京都ラーメンって？
投稿者:OOSAKI
2001/05/15 14:50:05
回答先:Re:京都ラーメンって？
投稿者:びっぐ
2001/05/15 11:20:40
At 2001/05/15 11:20:40 , びっぐ wrote:
>『しるそば 高』
>銀座線稲荷町駅が最寄り、上野駅からも近い
>台東区東上野３−３５−９アコルデ上野１Ｆ
>０３−５６８８−６７７６
>１１：００〜２３：００
>日曜・祝日定休
なんか、勘違いだったようだけど、この書き込みを見て
行ってきました。（笑）
看板というかＰＯＰが「ちりめん亭」かと思いました。
「中華そば専門店」という書体がそっくり。(^^;
外観は地味です。
昼時だったので、６人ほど並んでいました。
店員は全員「一撃必殺」というＴシャツを着ています。
まったく意味不明。なんだろう？
そして、とにかく元気がいい。挨拶も掛け声もしっかりしています。
でもそれが、うるさい。気になり出すとたまらないくらいです。(^^;
塩を頼んでみました。まずは、レンゲがスプーンなのに違和感を。
なぜに？どうしてスプーンなの？
次に器がやや小さめ。麺が多いのか、バランスが良くない。
麺が多すぎてスープの中で泳がない状態。なので、最初のひとまぜ
の時の風味は麺（茹で湯）の風味です。これは残念。
京都の本店とは、メニューの種類が違いますね。
柏にはあった“べったら漬け”もなかった。変わりに、というか
なぜか、コーレグースがあったり。そういや、柏の店で「おおき
に」という無理に京都の言葉を使う違和感もなかったなぁ。
あれ？そういえば、店内に“京都”という文字もなかったような
気がしたけど、これって本当に、「しるそばたか」の支店なの？（爆）
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